Mangrove Jack Dunkler Malzextrakt 1,5 kg. Reiner Flüssigmalzextrakt, der leicht vergärbaren Zucker, Geschmack und Aromen liefert und die perfekte Grundlage für individuelle Extraktbraurezepte bildet.
Mit diesem Extrakt können Sie auch den Alkoholgehalt erhöhen und Ihrem Bier einen besseren Körper und ein besseres Mundgefühl verleihen. Es handelt sich um einen kalt abgefüllten Beutel anstelle einer Dose, um all die delikaten Geschmacks- und Aromastoffe zu bewahren, die bei der traditionellen Konservierung normalerweise verloren gehen.
Verwenden Sie den Extrakt als Basis für Ihre eigenen Extraktbierrezepte oder als Verstärker, um Alkohol, Körper und Geschmack in jeder Biercharge, jedem Vollkornbier oder Extraktbierrezept zu erhöhen. Trockenmasse: 79-83% Farbe: 60 - 85 EBC pH-Wert: 5,0 - 6,0
Zutaten: 100% Malzextrakt(Gerste)
Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.