Eines der weltweit beliebtesten Bücher über Heimbrauen. Greg Hughes bietet über 100 Rezepte, Techniken und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für alles vom hellen Lagerbier bis zum vollmundigen Stout. Perfekt sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Brauer, die ihre Methode verfeinern wollen.