M21 Mangrove Jack's Belgian Weizen 10 gr.
Eine traditionelle Spitzenhefe, die eine gute Balance von fruchtigen Estern und warmen, würzigen phenolischen Verbindungen aufweist.
Die Hefe hinterlässt eine gewisse Süße und macht das Bier klar, wenn es lange genug steht.
Eignet sich für Witbier, Grand Cru, Spiced Ales und andere Bierspezialitäten.
Ausflockung: 2
Gärung: 70-75%
Empfohlener Temperaturbereich: 18-25 °C.