M76 Mangrove Jack's Bavarian Lager 10 gr. Eine untergärige Hefe, die für die meisten Lagerbierstile geeignet ist. Fördert eine geringere Schwefelproduktion als andere Lagerbierstämme sowie einen volleren, runderen Malzcharakter mit guter Förderung des Hopfenaromas. Geeignet für viele europäische Bierstile, einschließlich Lagerbier, Pilsner, Münchner Helles, Münchner Dunkel, Rauchbier und mehr. Flockungsgrad: 3 Gärung: 75-80% Empfohlener Temperaturbereich: 8-14 °C