SafCider Ciderhefe von Fermentis 5 g.
Ausgewählt aus der Champagne, geeignet für alle Arten von Cider, auch bei schwierigen Gärbedingungen. Funktioniert mit einem breiten Temperaturbereich. Sehr gute Assimilation von Fruktose.
Flockung: hoch
Gärtemperatur: 10-30 °C
Gleichmäßig über die Würze/Cidre verteilen.