Alcotec 48 Turbo Hefe ist wahrscheinlich die meistverkaufte Turbohefe der Welt. Sie basiert auf einem reinen Hefestamm, der temperaturtolerant ist und sich für die Produktion von hohem Alkohol eignet. Mit ihrer einzigartigen, präzise zusammengestellten Ernährung, die eine Stickstoffquelle, einen pH-Regulator, Spurenelemente, Vitamine und ein Antischaummittel enthält, ist sie der perfekte Hefekomplex für die Herstellung einer hochprozentigen Spülung. Er hat einen doppelten Nutzen, man kann ihn verwenden, um 20% (in besonderen Fällen 21%) Alkohol in 5-6 Tagen oder 14% in 48 Stunden zu erhalten (daher der Name). Der Alkoholgehalt wird einfach durch die zu Beginn hinzugefügte Zuckermenge bestimmt. Alcotec 48 enthält mineralische Absorptionsmittel für höchste Reinheit. Erhältlich in 135g-Beuteln.