Alcotec Whisky TurboYeast. Weiterentwicklung der Alcotec Singlestrain Whiskey Hefe Für die Herstellung von 25 Litern Maische. Auf die Oberfläche der zimmerwarmen Maische streuen. Alternative Maische kann hergestellt werden aus: 7 kg Zucker und 2 kg dunklem gefriergetrocknetem Malzextrakt. Warten Sie 15 Minuten, bevor Sie die Maische umrühren. Rühren Sie die Maische gut um. Ideale Gärtemperatur: 22-28 Grad C. Kann in 3-6 Tagen auf 20% gären. Abhängig von den Rohstoffen und der Temperatur.