Hochleistungs-Turbohefe mit einem breiten Hefespektrum.
Geeignet für Hefetemperaturen zwischen 15-28 Grad.
Gärt 6 kg Zucker in 48 Stunden und 8 kg Zucker innerhalb von 5 Tagen bei 23 Grad.
Anleitung: Öffnen Sie die Verpackung mit einer sterilisierten Schere. Lösen Sie den Inhalt von 22 Litern Weinmaische auf, die mit 22 Litern Wasser und zwischen 6-9 kg Zucker hergestellt werden kann. Für höhere Zuckermengen empfiehlt sich die Verwendung von Brauereizucker. Achten Sie darauf, dass der Wein nicht mehr als 28 Grad hat, bevor Sie den Inhalt des Beutels hinzufügen.
Nach dem Hinzufügen der Hefe mit einer sterilisierten Schöpfkelle gut umrühren. Die ideale Hefetemperatur liegt bei 23 Grad. Da die Gärung schnell abläuft, empfehlen wir, kein Gärröhrchen zu verwenden, sondern stattdessen einen Gummiball in das Loch für das Gärröhrchen zu stecken. Beachten Sie, dass Ihr Gebräu die gesetzlich vorgeschriebene Menge an Früchten enthalten muss.
Zutaten: Hefenährsalz, Hefe, Enzyme, Spurenelemente und Vitamine.