Chateau Abbey 45 EBC pro/Kg
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Beschreibung
Art.nr: MA45S2V1
Chateau Abbey 45 EBC
Belgisches Braunmalz. Speziell gekeimt und getrocknet bei bis zu 110° C.
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Charakter:
Chateau Abbey ® Malz ist eine stärker geröstete Form von hellem Malz. Es gibt einen starken Geschmack von gekochtem Brot, Nüssen und Früchten. Chateau Abbey® Malz hat einen bitteren Geschmack, der mit der Reifung nachlässt, und kann recht intensiv im Geschmack sein. Chateau Abbey® Malz wird in der Regel als kleiner Teil des Schrotes bei der Herstellung von Bieren verwendet, die eine beträchtliche Tiefe und Farbe benötigen.
Pale Ale, Abbey-Bier, Brown Porter und Spezialbier, in einer breiten Palette britischer Biere. Bis zu 10 % der Mischung.