Beschreibung
Art.nr: MCAFES2V1
COFFEChateau CAFÉ 500 EBC
Charakter:
Cafémalz verleiht dem Bier einen nussigen und ausgeprägten Kaffeegeschmack/Aroma, der in Stouts und Porters für einen Kaffee"-Ton sorgt. Fügt allen dunklen Bieren ein weiches Mundgefühl und Komplexität hinzu und hebt die Farbe des Bieres hervor.
Verwendung:
Wird für braune und dunkle Biere verwendet, um einen Hauch von frisch geröstetem Kaffee zu verleihen. Bis zu 10% ab Malzmischung