Viking Hafermalz pro/Kg
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Beschreibung
Art.nr: 309001pkg
Viking Oat Malt pro/Kg
Malz-Eigenschaften:
Viking Oat Malt ist traditionell gemälzter Hafer, der von Natur aus mit einer großen Spelze versehen ist. Dies unterstützt den Siebvorgang und verbessert die Auslaugung.
Verwendungsmöglichkeiten:
Der Geschmack von Viking Hafermalz ist mild und ausgewogen, was es zu einer hervorragenden Grundlage für viele Hopfen-Malz-Kombinationen macht. Das Hafermalz eignet sich für eine Vielzahl von Bieren und verleiht dem Bier ein cremiges und samtiges Mundgefühl.
Empfohlene Verwendung:
- Bis zu 20% der Malzmenge (kann bei Bedarf auf 30% erhöht werden).