Beschreibung
Art.nr: BB-111130
Brauen Sie Ihren eigenen frischen und aromatischen Sauvignon Blanc mit Winexpert Reserve! Diese Premiummischung ergibt einen leichten bis mittelkräftigen Weißwein mit lebhaften Noten von Stachelbeeren, Limetten und tropischen Früchten. Ein erfrischendes Geschmackserlebnis mit einem sauberen und knackigen Abgang.
✔ Frisch und fruchtig - Aromen von Stachelbeere, Limette und tropischen Früchten verleihen ihm einen eleganten und frischen Charakter.
✔ Erfrischende Säure - Ein ausgewogener und lebendiger Säuregehalt, der dem Wein einen knackigen und sauberen Abgang verleiht.
✔ Kein Eichenfasscharakter - Ein frischer und sauberer Stil, der die Fruchtnoten dominieren lässt.
✔ Trocken und elegant - Ein leichter bis mittelschwerer Weißwein mit einem langen und frischen Abgang.
Diese Charge ergibt ca. 23 Liter (6 US gal) fertigen Wein mit einem Alkoholgehalt von ca. 13,0%, der gut gekühlt als Aperitif oder zu Gerichten wie Meeresfrüchten, Ziegenkäsesalat und leichten asiatischen Speisen serviert werden kann.
Spezifikationen:
✔ Süße: trocken
✔ Körper: leicht bis mittel
✔ Eichenfasscharakter: Keiner
✔ Gärungszeit: Fertig in etwa 6 Wochen
Zutaten: Traubensaftkonzentrat, Zucker (Zucker, getrockneter Glukosesirup), Wasser, Traubensaft, Eichenholz, Chitosan (Wasser, Apfelsäure, Chitosanflocken (aus Krustentieren [Garnelen]), Sulfit), Bentonit, Zitronensäure, Apfelsäure, Kieselsäure (Wasser, Kieselsäure), Diammoniumphosphat, Weinsäure, Kaliumsorbat, Hefenährstoff, Hefe, Sulfit, Tannin enthalten: Sulfite, Krustentiere (Garnelen)
Bei Allergien siehe fett gedruckte TBD-Zutaten.