Better Brew Northern Brown Ale. Ein braun-bernsteinfarbenes, weiches und leicht trockenes Bier. Nussiger Nachgeschmack mit Noten von Früchten.
Dieses Bierkit ergibt 23 l fertiges Bier.
Bitterkeit 28-34 EBU, Farbe 60-70 EBC, Alkoholgehalt 4%.
Es muss mit 1 kg Brauzucker oder normalem Kristallzucker ergänzt werden.
Better Brew Bierkits werden aus dem besten verfügbaren Malzextrakt von verschiedenen Herstellern aus der ganzen Welt hergestellt. Better Brew-Bierkits enthalten auch "Sortenhefestämme", d. h. echte Bierhefen, die für jede Sorte unterschiedlich sind. Die verschiedenen dunklen Biere enthalten Bierhefe, die speziell den Ale-Charakter betont, und für die Pils-Sorten eine spezielle, sehr neutrale Hefe, die den Pils-Charakter hervorhebt, auch wenn Sie bei Zimmertemperatur gären.
Better Brew verwendet keine Farbstoffe, nicht einmal den Zuckerfarbstoff E150 (der nicht deklariert werden muss und daher bei anderen Herstellern sehr beliebt ist). Die gesamte Farbe in einem Better Brew-Bierkit kommt vom Malz selbst. Näher an der Natur geht es nicht mehr.
Zutaten: Malz- und Weizenextrakt, Zuckersirup,
Hopfenextrakt, Trockenhefe.
Allergene: Enthält Gluten.